Pengemulsi PGPR

Pengemulsi PGPR

Polyglycerol polyricinoleate, juga dikenali sebagai Polyglycerol Interesterified Ricinoleic Acid Ester, boleh diperolehi oleh esterifikasi asid lemak polyglycerol dengan minyak kastor yang dipeluwap. Ia digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam makanan. Dengan lesitin untuk memastikan ketidakstabilan coklat bersalut, mengurangkan ...

Hantar pertanyaanBerbual sekarang
Maklumat produk

pgpr emulsifier, juga dikenali sebagai Polyglycerol Interesterified Ricinoleic Acid Ester, boleh diperolehi oleh esterifikasi asid lemak polyglycerol dengan minyak kastor yang dipeluwap. Ia digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam makanan. Dengan lesitin untuk memastikan cecair coklat bersalut, mengurangkan jumlah mentega koko, mengurangkan ketebalan salutan coklat dan proses.

PGPR

Fuction

1. Gelembung kecil yang dihasilkan dalam proses mengisi coklat dan produknya mudah dilepaskan, dan fenomena lompang dan liang-liang dalam produk dielakkan.

2. Mempercepatkan kelajuan suntikan coklat.



Nilai asid (mgKOH / g) ≤6.0

Nilai Saponifikasi (mgKOH / g) 170-200

Nilai hidroksil (mgKOH / g) 80-100

Nilai yodium (g / 100g) 70-100

Logam Berat (Dikira oleh Pb)% ≤0.0010

Arsenik (Dikira oleh As)% ≤0.0003

PGPR package.jpg

Pakej dalam 25 KGS atau 200 kg gendang.

Hayat rak: Satu tahun


Hot Tags: pgpr emulsifier, China, pengeluar, kilang, beli
Barangan yang berkaitan
Siasatan

Hakcipta Terpelihara © Zhengzhou Yizeli Industrial Sdn Bhd All Rights Reserved.