Glycerol Monocaprylate (GMC) Cas No. 26402-26-6

Pengemulsi makanan cecair Glycerol Monocaprylate (GMC) Karakter Cacar kuning dan telus yang tidak berbau, dengan kelapa bau sedikit. Tidak boleh dibubarkan dalam air, boleh tersebar di dalam air panas di bawah goncangan. Larut dalam etanol dan pelarut organik. Ia dipanggil sebagai Gliserol ...

Hantar pertanyaanBerbual sekarang
Maklumat produk

img30584 (001) .jpg

Pengemulsi makanan cecair Glycerol Monocaprylate (GMC)

Watak

Kuning cair kuning dan telus, tidak berbau, dengan kelapa bau sedikit. Tidak boleh dibubarkan dalam air, boleh tersebar di dalam air panas di bawah goncangan. Larut dalam etanol dan pelarut organik. Ia dipanggil sebagai Glycerol Monocaprylate (GMC) atau Capryl Mono Glyceride (CMG), NO CAS. 26402-26-6.

img24720 (001). jpg

Struktur Kimia

CH2-OH

_

CH-OH

O

_

CH2- O- C- C7H15

Penggunaan:

img28802 (001) .jpg

1. ia adalah aseptik yang baik, untuk cendawan dan mikrozim, ia mempunyai penahanan yang kuat, tetapi ia tidak menahan bakteria, virus dan haiwan lain.

2.Ia sangat stabil dalam status kering. Ia mempunyai kesan emulsi yang baik untuk pigmen yang boleh dimakan, intipati dan rempah ratus.

3. Ia biasanya sebagai pengemulsi dalam makanan sanitasi dan makanan lain, seperti pemakan kacang manis, kek dan kek bulan.

4. Ia boleh digunakan dalam produk sosej, produk tenusu, buah-buahan segar dan sayur-sayuran untuk tindakan anti-karat, boleh memanjangkan kehidupan rak makanan jelas

Cadangan mengemukakan:

Digunakan produk tepung basah yang belum masak, seperti pemakan kacang, roti, kuih bulan, maks. menggunakan kuantiti ialah 1.0g / kg

Digunakan sebagai Pengawet dalam sosej, maks. menggunakan kuantiti ialah 0.5g / kg

img26861 (001) .jpg

Indeks Teknikal:

Nilai asid (mgKOH / g)

≤5.0

Nilai saponifikasi (mgKOH / g)

260 -280

Logam berat (Dikira oleh Pb)%

≤0.0010

Arsenik (Dikira oleh As)%

≤0.0003

Pembungkusan

Baldi plastik atau baldi besi salutan dalaman, berat bersih ialah 25 kg, 180 kg.

img10517 (001) .jpg

Penyimpanan dan pengangkutan:
Dimeteraikan dan disimpan di tempat yang sejuk, kering dan berventilasi dengan baik, elakkan untuk memasukkan inversi, Forbid menyimpan dan mengangkut dengan bahan-bahan yang meletup, mudah terbakar atau merosakkan. Hayat rak adalah 12 bulan.

13.jpg12.jpg10.jpg14.jpg




Hot Tags: gliserol monocaprylate (GMC) cas No. 26402-26-6, China, pengeluar, kilang, halal, beli
Barangan yang berkaitan
Siasatan

Hakcipta Terpelihara © Zhengzhou Yizeli Industrial Sdn Bhd All Rights Reserved.